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榛蘑(干)

榛蘑(干)

榛蘑(干)
53 熱量(千卡)
2.8 蛋白質(zhì)(克)
1.1 脂肪
9.4 碳水化合物
口感特點(diǎn)
干榛蘑口感特點(diǎn)表現(xiàn)為：經(jīng)充分泡發(fā)后，肉質(zhì)肥厚有彈性，烹飪后香氣濃郁，味道鮮美。其獨(dú)特的野生菌菇風(fēng)味能有效提升湯品或燉菜的層次感，是東北菜肴中不可或缺的提味佳品。