分類 | 項(xiàng)目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
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基本營養(yǎng) |
能量 | 194千卡 | 10% |
蛋白質(zhì) | 16.5g | 28% | |
脂肪 | 12.5g | 21% | |
碳水化合物 | 4.2g | 1% | |
糖 | - | - | |
GI | - | - | |
膳食纖維 | 0.9g | 4% | |
嘌呤 | - | - | |
脂類 |
單不飽和脂肪酸 | 2.5g | - |
多不飽和脂肪酸 | 7.5g | - | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 373.8mg | 19% |
磷 | 180mg | 26% | |
鉀 | 42mg | 2% | |
鎂 | 61mg | 20% | |
鈣 | 319mg | 40% | |
氯 | 576.4mg | - | |
硫 | 91.93mg | - | |
鐵 | 5.3mg | 35% | |
鋅 | 1.74mg | 16% | |
碘 | - | - | |
硒 | 6.73μg | 11% | |
氟 | - | - | |
銅 | 0.27mg | 34% | |
鉻 | - | - | |
鉬 | - | - | |
鈷 | - | - | |
硼 | - | - | |
鎳 | - | - | |
釩 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
鋰 | - | - | |
錫 | - | - | |
鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | - | - |
維生素D | - | - | |
維生素E | 17.8mg | 127% | |
維生素K | - | - | |
維生素B1 | 0.02mg | 1% | |
維生素B2 | 0.03mg | 2% | |
維生素B6 | - | - | |
維生素B12 | - | - | |
維生素C | - | - | |
煙酸 | 0.4mg | 3% | |
葉酸 | - | - | |
泛酸 | - | - | |
生物素 | - | - | |
膽堿 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1393mg | - |
異亮氨酸 | 793mg | - | |
甲硫氨酸 | 168mg | - | |
蘇氨酸 | 640mg | - | |
賴氨酸 | 1016mg | - | |
色氨酸 | 234mg | - | |
纈氨酸 | 899mg | - | |
苯丙氨酸 | 926mg | - | |
胱氨酸 | 209mg | - |