-
熱量(千卡)
-
蛋白質(zhì)(克)
-
脂肪
3.6
碳水化合物
- 外觀
- 1. 顏色與質(zhì)地:選擇色澤青綠或黃綠色,葉片完整無(wú)蟲蛀、霉斑的艾葉。
2. 干燥程度:確保艾葉干燥而不潮濕,易折斷且無(wú)粘連現(xiàn)象。
3. 氣味清香:優(yōu)質(zhì)的艾葉應(yīng)具有獨(dú)特的清新草本香氣,無(wú)腐臭或其他異味。
4. 來(lái)源與品質(zhì):優(yōu)先選購(gòu)來(lái)源可靠、無(wú)農(nóng)藥殘留的品牌產(chǎn)品。
- 存儲(chǔ)建議:
- 艾葉應(yīng)密封儲(chǔ)存于陰涼干燥處,避免陽(yáng)光直射和受潮。可將其置于透氣性好的紙袋或布袋中,確保通風(fēng)以保持干爽。長(zhǎng)期保存時(shí)要注意定期檢查,防止發(fā)霉變質(zhì),如有異味則不宜食用。