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紅蘿卜的營養(yǎng)成分
22千卡/92千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 22千卡 1%
蛋白質(zhì) 1g 2%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 4.6g 2%
- -
GI - -
膳食纖維 0.8g 3%
嘌呤 13mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.01g -
多不飽和脂肪酸 0.05g -
礦物質(zhì)
62.7mg 3%
26mg 4%
110mg 6%
16mg 5%
11mg 1%
96.68mg -
10.08mg -
2.8mg 19%
0.69mg 6%
- -
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維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 1.2mg 9%
維生素K 0.1μg 0%
維生素B1 0.05mg 4%
維生素B2 0.02mg 1%
維生素B6 0.09mg 6%
維生素B12 - -
維生素C 3mg 3%
煙酸 0.1mg 1%
葉酸 15µg DFE 4%
泛酸 0.2mg 4%
生物素 - -
膽堿 11.1mg 2%
氨基酸
亮氨酸 41mg -
異亮氨酸 33mg -
甲硫氨酸 22mg -
蘇氨酸 29mg -
賴氨酸 37mg -
色氨酸 9mg -
纈氨酸 51mg -
苯丙氨酸 26mg -
胱氨酸 20mg -