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榨菜鴨翅湯

榨菜鴨翅湯

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主料

榨菜
60g(1元一包的低鹽即可)
鴨翅根
4只
清水約
2500ml

佐料

生姜 、 食用油

制作方法

營養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制榨菜鴨翅湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@小紅書 : 隨心

小貼士

小安的綠色養(yǎng)生: 榨菜其實(shí)就是芥菜,它是芥菜的一個(gè)變種,芥菜的種類品種很多,用哪一種煲這樣的湯效果都是一樣的,如果選用大葉芥菜或包心芥菜煮湯,就不可煮的太久,以免煮的太爛失去青脆口感。