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商芝肉
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主料

帶皮豬五花肉(去骨)
1斤

輔料

1兩
2錢
3錢
4兩

佐料

姜 、 八角茴香(大料) 、 蜂蜜 、 醋 、 紹酒 、 味精 、 醬油 、 精鹽 、 芝麻油 、 熟豬油

制作方法