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無頭魚燉豆腐

無頭魚燉豆腐

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主料

無頭魚
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豆腐 小寒宜食
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雞蛋
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面粉
0
淀粉
0

佐料

、 、 干紅椒醬油 、 老抽 、 米醋白糖 、 料酒 、 味精胡椒粉 、 脆炸粉 、 啤酒 、

制作方法

營養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

無頭魚是海魚,又稱“蒜瓣魚”,買時就只見魚身不見魚頭,聞說魚頭有毒已去之。其身無一根雜刺,肉質細嫩,肉大如蒜瓣,吃時很過癮,特別適合怕刺的小孩子。此魚切塊與豆腐一起紅燒,味道鮮美無比;蛘咭部杉尤肽в笠黄馃,配上一碗白米飯,保證讓你大快朵頤。