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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
小茴香 、 熟油 、 鹽 、 調(diào)料
小貼士
做好一個(gè)后不要立刻吃!要用第二個(gè)疊在第一個(gè)上面!塌個(gè)兩三分鐘!因?yàn)榉艘环牟损x不是太熟!烙的時(shí)間太長(zhǎng)外面的餅又會(huì)干!所以用餅于餅之間的熱量把青菜塌熟!這就叫塌菜饃!菜也可以隨心配!最注意到是要選用很容易的熟的青菜!全程小火!
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