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胡蘿卜炒肉丁

胡蘿卜炒肉丁

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主料

豬肉 大暑慎食
三兩
胡蘿卜
一根
尖椒
半根

佐料

、 醬油料酒 、 、 、 雞精

制作方法

小貼士

胡蘿卜是脂溶性的,所以對(duì)于胡蘿卜要用油先煎熟,拿煎胡蘿卜的油炒菜更容易被人體吸收,選用豬肉時(shí)最好選用有肥有瘦的豬前腿肉。